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オレンジジュース(成分:クエン酸)

【成分】
クエン酸

【疾患】
尿路結石

【エビデンス】
オレンジジュースは尿中のクエン酸レベルを上昇させ、
腎結石中に頻繁に認められる尿酸やシュウ酸カルシウムの
結晶化を抑制した。
しかしレモネードは、酸中和作用や腎結石形成阻害作用が
あるクエン酸レベルを上昇させなかった。

【出典】 Comparative Value of Orange Juice versus Lemonade in Reducing Stone-Forming Risk Published ahead of print on August 30, 2006 Clinical Journal of the American Society of Nephrology
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