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JAIMAコンファレンス(メタボリック・プロファイリング:食品と健康を測る)で発表
食の安全やメタボリック・シンドロームが話題となる昨今、食品と健康を測るプロファイリング技術と実際の応用例を主軸に、より実践的な内容について、各分野で先端的な研究を展開する研究グループからの発表があった。当社では、沖縄イノベーション創出事業の採択を受けて琉球大と取組むバイオバンク沖縄研究の概要と、産総研(根本直グループリーダー)との共同研究で実施する、糖尿病予備軍を主軸としたNMRメタボリック・プロファイリング法を用いた未病健診への応用展望について口演した。その後、いくつかの医薬食品関連企業から共同研究の可能性も含めた問い合わせがあった。(2008年9月4日、幕張メッセ分析展にて) http://www.jaimashow.jp/seminar/jconf/090402.html


